La carte
Les entrées (de 9,50 € à 22 €)
Avocat aux crevettes roses
Friture d'encornets, citron et sauce tartare
Tomate et mozzarella di bufala au pesto
Tartare de thon, huile d'olive, épices et quinoa
Planche de charcuteries (lambon de pays, rillettes, paté de campagne, saucisse sèche)
Foie gras de canard français au naturel, chutney de fruits secs, toasts
Gros escargots de Bourgogne servis en coquille par 6
Les grandes salades :
Salade coeur de sucrine façon "César"
Salade Niçoise
Salade de quinoa au thon mariné
Friture d'encornets, citron et sauce tartare
Tomate et mozzarella di bufala au pesto
Tartare de thon, huile d'olive, épices et quinoa
Planche de charcuteries (lambon de pays, rillettes, paté de campagne, saucisse sèche)
Foie gras de canard français au naturel, chutney de fruits secs, toasts
Gros escargots de Bourgogne servis en coquille par 6
Les grandes salades :
Salade coeur de sucrine façon "César"
Salade Niçoise
Salade de quinoa au thon mariné
Les poissons (de 18,50 € à 24,50 €)
Véritable Fish and chips, sauce tartare
Takati de thon aux épices et aux légumes
Linguine au citron et gambas
Takati de thon aux épices et aux légumes
Linguine au citron et gambas
Les viandes (de 16,50 € à 28,00 €)
Cuisse de canard confite du Sud Ouest, pommes sarladaises persillées
Escalope de veau à la milanaise, linguine au beurre
Le classique tartare de bœuf "viande maigre hachée à la commande et préparée à votre goût"
Hamburger tradition gourmande, frites maison
Superbe onglet de bœuf poêlé aux échalotes confites 250g
Belle entrecôte de bœuf Normand 300g, beurre maître d'hôtel
Escalope de veau à la milanaise, linguine au beurre
Le classique tartare de bœuf "viande maigre hachée à la commande et préparée à votre goût"
Hamburger tradition gourmande, frites maison
Superbe onglet de bœuf poêlé aux échalotes confites 250g
Belle entrecôte de bœuf Normand 300g, beurre maître d'hôtel
Plat végétarien
Croustillant de légumes au pesto
Plateau de fromages (12 €)
Les desserts (de 7,50 € à 11 €)
Carpaccio d'ananas et minestrone de fruits, sorbet à la mangue
Panna cotta à la vanille et marmelade de fraises
Assortiment de glaces ou sorbets de votre choix (fabrication artisanale)
Mousse au chocolat "grand cru" financier
Crème brulée à la cassonade et à la vanille bourbon
Baba gourmand arrosé de rhum ambré saint james
Coupe café ou chocolat liégeois
Coupe rouge passion (fraise/cassi/griottes au sirop/chantilly)
Panna cotta à la vanille et marmelade de fraises
Assortiment de glaces ou sorbets de votre choix (fabrication artisanale)
Mousse au chocolat "grand cru" financier
Crème brulée à la cassonade et à la vanille bourbon
Baba gourmand arrosé de rhum ambré saint james
Coupe café ou chocolat liégeois
Coupe rouge passion (fraise/cassi/griottes au sirop/chantilly)