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Tous les ingrédients sont réunis pour passer un moment d’exception

C’est la famille Joulie, déjà propriétaire de plusieurs grandes brasseries de Paris, qui a repris, les incontournables « Grandes Marches », place de la Bastille, autrefois baptisées, « La Tour d’Argent Bastille », non sans polémique avec la célèbre maison du quai de la Tournelle, en références à l’imposant escalier de son célèbre voisin.
Aujourd’hui, entièrement repensé, rénové, redécoré, elle offre un restaurant-bar de 500 m2 sur 2 niveaux, conjuguant une atmosphère tout à la fois racée, cosy et branchée : esprit vintage réinventé, escalier high tech, tonalités intimistes, jouant sur les jaunes oranges très fifties et des touches de décoration avant-gardistes.
Côté cuisine, tradition et convivialité sont au rendez-vous. Pour preuve, le truc bidule chouette aromatisé. Tous les ingrédients sont réunis pour passer un moment d’exception, avant ou après l’Opéra…

Le journal du parlement

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& Classiques Gastronomiques
Ouvert tous les jours
de 8h à minuit
01 43 42 90 32
restaurant@grandes-marches.com